Zwischen Obernhof und Nassau mündet der Gelbach in die Lahn . Ein Abstecher in dieses wunderschöne Gelbachtal ist ein Muss und lohnt sich sehr. In dem kleinen Dörfchen Weinähr befindet sich fast versteckt neben der Kirche in der Kellereistr. 8 der Weinkeller Giebelhöll .

Der Familienbetrieb besteht seit 1962 . Sehr viele Stammkunden schätzen das natürliche und warmherzige Umsorgen der Gäste.

Genießen Sie die urige Atmosphäre im Original Felsenkeller . Durch ein unscheinbares Tor unterhalb eines Wohnhauses betreten sie ein erstaunlich großes Felsenkellergewölbe, wie es seinesgleichen im Lahn- und Gelbachtal sucht.

Hier wird noch frische deutsche Küche , regionale und saisonale Speisen mit reichhaltigem Salat-Buffet mit hausgemachten Dressings von Mutter Luise den Gästen angeboten. Chefin Luise macht nicht nur die Salate und Dressings, sondern auch die schmackhaften Vesperplatten.

Selbstgebackenes Brot aus dem Holzbackofen (der sich im Lokal befindet ) und Vesperplatten werden von den Wanderern sehr geschätzt. Eine Brotprobe ist ein unbedingtes Muss. Dazu die erlesenen Weine im Ausschank.

Selbstverständlich bietet die Familie regionale Gerichte.
Genießen Sie den

- Winzer-, Trester- oder Krustenbraten,
- unsere Kartoffelspezialitäten,
- die liebevoll geklopften Schnitzel aus der Oberschale,
- 1a Rumpsteak,
- die herrlichen Pfannengerichte,
und in diesem Jahr die Gourmet Spieße, die originell serviert werden .

Auf vielfachen Wunsch der Gäste wurde die Speisekarte um vegetarische und Vollwertgerichte erweitert. Hausgemachte Bratkartoffeln werden von den Gästen sehr geschätzt .

Bei all den leckeren Köstlichkeiten ist eines besonders hervorzuheben:
Ein wirklich gesundes Preis-Leistungsverhältnis gibt dem Gast das Gefühl, für sein Geld noch eine entsprechende Leistung zu erhalten ! Zusätzlich zu den Gerichten auf der Speisekarte werden jede Woche abwechslungsreiche Menüs angeboten. Das Essen mit der Familie wird hier besonders groß geschrieben. So bekommen Kinder das Kindergericht inkl. 1 kleinen Getränk für 4,00 €.

Günstige Speisen , hervorragender Service und ein uriges Ambiente hier passt alles .

Genießen Sie unsere Gastlichkeit !

Wir sind gerne für Sie da, wer uns findet ,findet es gut !
Kehren Sie ein, fühlen Sie sich wohl bei uns !

Seit 1998 führt unsere Chefin Luise Scherer mit Tochter Dorothea und dem freundlichen Giebelhöll-Team nach dem Tode des Gründers Hubert Scherer den ältesten bewirtschafteten Weinkeller im unteren Lahn- und Gelbachtal mit viel Liebe und Elan weiter.

Den aktuellen Gelbachtalflyer finden Sie hier.

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Geändert am: 15. Januar 2010